一邊吃飯一邊看河馬是什麼感覺?

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這一兩年我逐漸懂得全包式（All-Inclusive）住宿的魅力。

我不用煩惱今天要吃什麼，不用煩惱要去哪一間餐廳吃，要如何抵達哪餐廳，要不要事先預約座位等瑣碎事。我只需要成為一個飯來張口、茶來伸手的小廢物，我只需要好好享受酒店職員用心為我打點好的體驗和驚喜就好。而這也是真正的解放，可以將自己由這些快樂的煩惱中解放出來。

所以在這幾年的冬天裡，我都找了一處全包式的酒店去避寒。

在這期的電子報，我會說說我 1 月去東非看野生動物時入住 JW Marriott Masai Mara Lodge 時的用膳體驗；也會趁這個機會跟大家重溫 2025 年初入住杜拜 Al Maha 沙漠酒店的體驗，看看不同的酒店對 All-Inclusive 的理解和演繹。

• 🐪 在星空下來頓燭光晚餐！杜拜 Al Maha 的用膳體驗

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• 🦁 在東非的大草原上來場野餐？肯亞 JW Marriott Masai Mara 用膳體驗

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🏝 杜拜 Al Maha 沙漠水療度假酒店
慢條斯理地吃頓燭光晚餐也是娛樂的一種！

在 Al Maha Desert Resort & Spa，好好吃飯是一等一的正經事，也是一件我會想好好享受的事。畢竟能頂著浩瀚的星空、望著遠方的沙漠綠洲、不疾不徐地吃有五道菜的燭光晚餐的並不是我的日常。不慢條斯理吃飯的話，晚上其實也沒有什麼事好做。

平日旅遊時，酒店只扮演提供住宿的角色。但 Al Maha 不止於此。

Al Maha 不僅在沙漠裡提供了一處極具私隱、並帶有私家泳池的別墅供我們渡假，它還安排了射箭、騎駱駝看日落等活動供我們參加。然後它也提供了美味的菜餚，讓我們有儀式感地吃好早午晚三餐 (*´∀`)~♥

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🦁 肯亞 JW Marriott Masai Mara Lodge 營地
早午晚三餐吃什麼？在酒廊有什麼好喝？

JW Marriott Masai Mara Lodge 是一間位處於肯亞馬賽馬拉保育區裡（Masai Mara National Reserve）的全包式的豪華酒店。

全包式三隻字最直接讓人聯想到的就是包一日三餐；但它事實上提供的，其實遠超於這個字面上的定義。它不只是在照料大家的溫飽，而是思考完我們在什麼時候做些什麼才能有個難忘的體驗，然後再回頭設計哪些食物該出現在那些時刻。

這篇文章我們會集中看看在 JW Marriott Masai Mara 的一日三餐在吃什麼。不過餐單這種東西是每天都在變，所以我就旨在讓大家對它的食物款式和質素有個概念，畢竟我吃過菜式未必會在你的菜單上出現。

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